Cara Membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang

Senin, 23 Februari 2015

BAHAN MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG :

4 ikat daun singkong yang masih muda
5 cabai merah
5 cabai rawit
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 sdm ikan teri asin
1 ruas kunyit
Sehelai daun kunyit
Santan kental dari 1 buah kelapa
Garam secukupnya

CARA MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG KHAS PADANG :

• Langkah pertama, rebus daun singkong sampai matang, lalu kemudian angkat dan tiriskan.
• Langkah kedua, kecuali daun kunyit, gerus semua bumbu-bumbu lalu kemudian masukkan ke dalam santan bersama ikan teri yang telah digoreng sebelumnya setelah itu masak hingga bumbu-bumbu masak, kemudian masukkan rebusan daun singkong.
• Terakhir, Didihkan beberapa saat lalu angkat dan gulai daun singkong khas padang buatan anda pun siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep Cara Membuat Gulai Daun Singkong Khas Padang Enak yang dapat kami sajikan untuk anda, semoga muda di praktekkan dirumah. Jika anda ingin mengetahui resep sayuran lainnya yang telah kami buat sebelumnya, ini dia resepnya: Resep Membuat Sayur Bening Sawi Hijau Enak Nikmat dan Resep Membuat Sayur Urap Enak Nikmat

Posted in: KULINER